A vesék a táplálkozásunk szűrői. Szabályozzák a víz mennyiséget és az ásványi anyagokat a szervezetünkben, és a vizeletben eltávolítják a „hulladékot”. Előfordul, hogy a vesék mikro-kristályokat tartanak vissza, amelyek felhalmozódnak, és kövek úgynevezett "vesekövek" alakulnak ki. A lakosság 10% -át érintik ezek a kövek, amelyek nagyon fájdalmas, vese kólika formájában nyilvánulnak meg. A mi húsban és a sóban gazdag étrendünk, vesekő „járványnak” lehetünk tanúi, amelyek valójában más gyakran súlyosabb betegségek előfutárai.
Forrás: www.planetesante.ch - Fotó: Paolo Trabattoni(Flickr.com)
