Az, hogy mi számít egészséges étkezésnek, nagy mértékben függ a kultúrától is, amelyben felnövünk és élünk. Egy friss kutatás szerint azok az amerikaiak és japánok, akik magabiztosan illeszkednek az adott kultúrkörbe, egészségesebb étkezési szokásokkal is rendelkeznek – derül ki a friss kutatásból, amely a Personality and Social Psychology Bulletin című szaklapban került publikálásra.