Ha a mosogatógép az általános vélekedés szerint forradalmi újítás és nélkülözhetetlen a konyhában, azonban nem feltétlenül a non plus ultra az egészségre nézve.
A higiénia hipotézis újra előkerült és a kutatók megállapították, hogy a mosogatógép nem teszi ki elég baktériumnak a gyerekeket, megakadályozza, hogy konszolidálják immunrendszerüket. Ezt követően, a gyerekeknél több allergia alakul ki, mint ha kézzel mosott tányérokból ettek volna.
A Pediatrics című folyóiratban megjelent új svéd tanulmány jutott erre a következtetésre. A vizsgálatban 1029 7 és 8 év közötti gyerekek szüleivel töltettek ki kérdőívet asztma, ekcéma és rhinoconjunctivitis témakörben. Az összegyűjtött adatokat összevetették azzal, hogy használnak-e vagy sem mosogatógépet a szülők. Ekkor tűnt fel a kutatóknak, hogy azok a gyermekek, akik kézzel mosott tányérból esznek kevésbé allergiások, mint akik a mosogatógépből veszik ki a terítéket. Így a mosogatógéppel felszerelt otthonokban élő gyermekek 38%-a volt ekcémás, míg ott, ahol kézzel mosogatnak csak 23%-uk. Ugyanezt a tendenciát figyelték meg az asztmánál, az első csoport 7%-a szenvedett ebben a betegségben, míg a kézzel mosogatós csoportban csak 2%-uk.
A baktériumoknak való kitettség stimulálja az immunrendszert
Erre a furcsa összefüggésre, a kutatóknak csak egy magyarázatuk van: a kézzel mosott tányérokon több baktérium marad, mint a mosogatógépben elmosottakon, a baktériumok serkentik az immunrendszert, és megakadályozzák az allergiák kialakulását.
Sok éve ismert, a mikrobák és az allergiák közötti összefüggés, higiénia hipotézisnek nevezzük, még ha már egyáltalán nincs is szó hipotézisről. Azt is megfigyelték, hogy a kutyákkal felnevelt gyermekek között kevesebb az asztmás, mint azok, akik soha nem is érintkeztek állatokkal, vagy az élet a farmon kevesebb allergiát vált ki, mint egy tisztább, fertőtlenített környezet.
„Megpróbálunk a mindennapi életben ártalmatlan forrásokat találni, hogy ki legyünk téve a mikrobáknak, annak érdekében, hogy csökkentsük azoknak a gyerekeknek az allergiáit, akik nincsenek kitéve a gazdag mikrobiális flórának, ellentétben a farmon felnövő gyerekekkel" mondta Dr. Bill Hesselmar, a tanulmány társszerzője és a Göteborgi Egyetem kutatja.
