Glutént találtak a rízslisztben - visszahívják
Ki kell vonni a forgalomból a Szarvasi Agrár Zrt. által gyártott három féle rizslisztet, mert abban glutént talált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Az egészségügyi kockázat alacsony, ettől függetlenül a hatóság kéri a vásárlókat, hogy a terméket ne fogyasszák el és vigyék vissza A rizs természetéből adódóan nem tartalmaz glutént (gliadint), de a Nébih által vizsgált termékeknél a laboratóriumi vizsgálatok kilogrammonként 25 és 36 milligramm közti gluténtartalmat mutattak ki, ami meghaladja a törvényben előírt kilogrammonkénti 20 milligrammos határértéket.

A tájékoztatás szerint az üzemben tartott ellenőrzés során a szakemberek mintákat vettek az alapanyagokból és a késztermékekből további vizsgálatok céljából, illetve hogy megállapítsák, hol történt a szennyeződés. Az üzemben egyéb élelmiszerbiztonsági problémát nem találtak az ellenőrök - közölte a Nébih.

A forgalomból kivont egy kilogrammos kiszerelésű tételek minőségmegőrzési ideje: 04.02.2016, 14.02.2016 és 18.02.2016, EAN kódja: 5 997061 100037.

Forrás: www.ti.hu - fotó: Rob & Dani (flickr.com)
2015 SZE 17 15:14:44/