Hírek

Puffadás, hasi fájdalom ... minden alkalommal, amikor tejterméket eszünk? És ha ez laktóz intolerancia? Mielőtt leállnánk a tejjel, a joghurttal és a sajttal, tegyük fel a megfelelő kérdéseket!

A legtöbb ember bármilyen ételt megehet minden kockázat és kényelmetlenség nélkül. Néhányunknak, azonban bizonyos élelmiszerek ki vannak tiltva a tányérunkról, ezek kellemetlen tüneteket okozhatnak, sőt veszélyesek is lehetnek. Allergia vagy intolerancia? Mi a különbség a kettő között?

Amikor a szervezet nem képes feldolgozni a laktózt, az egyik természetes cukorfajtát, amely a tejben és a tejtermékekben van jelen, laktózérzékenységről vagy laktóz intoleranciáról beszélünk. Ez azonban nem keverendő össze a tejallergiával!