Az újévi fogyókúra türelmetlenül várt hatása eltarthat egy darabig, a bélflórád mikroorganizmusai ugyanis lelassíthatják a kívánt fogyási folyamatot. A Washingtoni Egyetem nemrégiben publikált kutatása szerint ugyanis a nyugati típusú étrend valamilyen úton-módon megváltoztatja bélflóránk összetételét, mely lelassítja a növényi alapú, szénhidrátszegény étrendre való áttéréskor remélt súlycsökkenés.